La linea di gas e miscele alimentari Alipak è stata appositamente formulata per consentire di migliorare la qualità dei prodotti lattiero caseari e ridurre al minimo gli sprechi.
Il confezionamento in atmosfera protettiva, infatti, realizzato in combinazione con temperature ridotte, è un metodo efficace per prolungare la shelf life degli alimenti.
I tecnici Sapio sono a disposizione per una consulenza dedicata per scegliere le giuste miscele di gas in base ai prodotti e ai processi di produzione utilizzati.